Cuscuz Marroquino
Ingredients
- ½ xíc cuscuz marroquino cru
- 1 und pepino
- 1 xíc tomate cereja
- ½ und cebola
- ½ xíc queijo feta
- 1 und limão suco
- 1 und alho
- cheiro verde a gosto
- sal e pimenta a gosto
Instructions
- Ferva 1 xícara de água, desligue o fogo, adicione o cuscuz e tampe a panela. Deixe o cuscuz hidratar até que a água seque por completo.
- Misture o alho amassado, o suco do limão, sal e pimenta e reserve.
- Em uma tigela adicione o cuscuz, o tomate, o pepino, a cebola e o queijo feta.
- Misture todos os ingredientes, use o molho de limão para temperar a salada e adicione salsinha a gosto.